Centro de preferencia de la privacidad x
Cuando visita cualquier sitio web, el mismo podría obtener o guardar información en su navegador, generalmente mediante el uso de cookies. Esta información puede ser acerca de usted, sus preferencias o su dispositivo, y se usa principalmente para que el sitio funcione según lo esperado. Por lo general, la información no lo identifica directamente, pero puede proporcionarle una experiencia web más personalizada. Ya que respetamos su derecho a la privacidad, usted puede escoger no permitirnos usar ciertas cookies. Haga clic en los encabezados de cada categoría para saber más y cambiar nuestras configuraciones predeterminadas. Sin embargo, el bloqueo de algunos tipos de cookies puede afectar su experiencia en el sitio y los servicios que podemos ofrecer.
Más información
Gestionar las preferencias de consentimiento
- Cookies técnicas Activas siempre
Son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
- Cookies de análisis o medición
Son aquellas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.
- Cookies de Google Maps
Cookies de Preferencias de Google: Estas cookies permiten que los sitios web de Google recuerden información que cambia el aspecto o el comportamiento del sitio web como, por ejemplo, el idioma que prefieres o la región en la que te encuentras.
Rechazar todas Confirmar mis preferencias
Cofenat
 913 142 458
EspañolEspañol  
Blog Terapias Naturales
Información de interés
Entradas
APTN_Cofenat Mon, 15 Jul 2013 20:25:00 +0200

TOMAR GRASAS DE CALIDAD INFLUYE EN LA SALUD MENTAL

TOMAR GRASAS DE CALIDAD INFLUYE EN LA SALUD MENTAL
15 de julio de 2013
El buen funcionamiento del cerebro, que está compuesto en un 60% de grasas de alta calidad biológica, también depende de un aporte adecuado de ácidos grasos esenciales con la dieta.

Los ácidos grasos pueden considerarse como las unidades básicas que, unidas entre si, conforman las grasas. Algunos de estos ácidos grasos se denominan esenciales, como los Omega-3 y Omega-6) porque el organismo no puede sintetizarlos por si mismo, y tienen que aportarse a través de la alimentación.


Los ácidos grasos esenciales, además de intervenir el funcionamiento del cerebro, también desempeñan otras funciones en el organismo, como las respuesta inflamatoria. En concreto, son los ácidos linoleico y linolénico, como precursores de las prostaglandinas, los que regulan que las reacciones inflamatorias no sean exageradas ni se prolonguen excesivamente.

Los principales ácidos grasos de la serie Omega-3 son el ácido alfa linolénico (ALA), el ácido estearidónico (SDA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

La principal fuente alimentaria de ácidos grasos Omega-3 son los aceites de pescados, y en los vegetales, las semillas de lino y las de chía. Normalmente la dieta actual es pobre en estos ácidos grasos.

Los aceites de pescado son una excelente fuente de Omega-3, pero debido a la contaminación del agua marina, se corre el riesgo de que estén contaminados con metales pesados, que se acumulan en los tejidos grasos del pescado. Los pescados pequeños de aguas frías son los menos contaminados, y los aceites de pescado de calidad ya garantizan el control exhaustivo de estos contaminantes.

Los ácidos grasos Omega-6 están presentes en mayor cantidad de alimentos que los Omega-3, como en el pan integral, mueslis, arroz integral, aguacate, aceitunas, frutos secos, aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de sésamo, etc.

El Omega-3 DHA ha sido estudiado en los últimos años por su interés como tratamiento natural del Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) en niños.

Los Omega-3 también mejoran la respuesta emocional al estrés, y se recomiendan en personas cuyo estado de ánimo es muy sensible a los cambios estacionales, ya que tienen un efecto regulador del humor.



, , , , ,
Página principal