El papel de los probióticos y prebióticos en la salud digestiva

Exploremos cómo los probióticos y prebióticos pueden mejorar la salud digestiva y cómo pueden incorporarse en la dieta diaria a través de alimentos naturales y suplementos. La salud digestiva es esencial para el bienestar general y el sistema inmunológico. La evidencia científica sugiere que estas sustancias pueden desempeñar un papel crucial en la promoción de un microbioma intestinal saludable, lo que a su vez puede mejorar la digestión, reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.

La salud digestiva afecta no solo la digestión sino también la función inmunológica, el estado de ánimo y la energía. Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, proporcionan beneficios para la salud del huésped, mientras que los prebióticos son compuestos alimenticios no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.

Probióticos

Los probióticos son bacterias beneficiosas que se encuentran naturalmente en el tracto gastrointestinal. Su principal función es mantener el equilibrio microbiano, prevenir el crecimiento de bacterias patógenas y mejorar la función de la barrera intestinal.

Numerosos estudios han demostradolos beneficios de los probióticos para la salud digestiva. Por ejemplo, un estudio publicado en World Journal of Gastroenterology encontró que los probióticos pueden reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) y mejorar la calidad de vida de los pacientes. Otro estudio en The American Journal of Clinical Nutrition mostró que los probióticos pueden prevenir la diarrea asociada a antibióticos y reducir el riesgo de infecciones gastrointestinales. Los probióticos se pueden encontrar en una variedad de alimentos fermentados, como el yogur, el kéfir, el chucrut, el miso y el kimchi. Estos alimentos también contienen nutrientes esenciales que promueven la salud general.  

Además de los alimentos, los probióticos están disponibles en forma de suplementos dietéticos. Estos productos suelen contener cepas específicas de bacterias beneficiosas, como Lactobacillus y Bifidobacterium, que han demostrado ser efectivas en la mejora de la salud digestiva. Prebióticos Los prebióticos son tipos de fibra que el cuerpo humano no puede digerir.

En lugar de ser absorbidos, estos compuestos pasan al intestino grueso, donde sirven de alimento para las bacterias beneficiosas. Los prebióticos promueven el crecimiento de probióticos, mejorando así el equilibrio del microbioma intestinal.

La investigación ha demostrado que los prebióticos pueden tener múltiples beneficios para la salud digestiva. Un estudio en British Journal of Nutrition encontró que los prebióticos pueden mejorar la absorción de minerales, aumentar la producción de ácidos grasos de cadena corta y mejorar la función de la barrera intestinal.

Otro estudio en Journal of Clinical Gastroenterology mostró que los prebióticos pueden reducir los síntomas de estreñimiento y mejorar la regularidad intestinal. Los prebióticos se encuentran en una variedad de alimentos vegetales, como la achicoria, los espárragos, el ajo, las cebollas, los plátanos y las alcachofas. Incluir estos alimentos en la dieta diaria puede ayudar a promover un microbioma intestinal saludable.

Al igual que los probióticos, los prebióticos también están disponibles en forma de suplementos. Estos productos a menudo contienen inulina o fructooligosacáridos (FOS), que son formas comunes de prebióticos que han demostrado ser efectivos en la promoción de la salud digestiva.

Fuente:

Artículo patrocinado por COFENAT para la revista bioeco actual , escrito por Dr. Freddy Acevedo Ruiz, Espec. Medicina Integrativa, Nutrición Vegana y Doctor en Medicina Tradicional China y Acupuntura 

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Fuente imágenes: coach de salud online