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El objetivo de este Blog es meramente informativo y divulgativo. En aquellos apartados que se hable de salud no puede ser considerado como asesoramiento o prescripción. Si está siguiendo un tratamiento o padece una enfermedad, debe consultar a un profesional de la salud. Cofenat declina toda responsabilidad derivada del uso que el visitante pueda hacer de esta información.
Ácidos grasos esenciales, biomoléculas al servicio de nuestra salud
Presentes en alimentos como el atún, las sardinas o las algas marinas, los ácidos grasos esenciales juegan un papel primordial en nuestra salud, aportando beneficios como el refuerzo del sistema ...
05/07/2018
La canela reduce el azúcar en sangre y sirve para prevenir y tratar la diabetes
La canela de Ceilán reduce los niveles de glucosa en sangre después de las comidas.Disminuye la velocidad con que se vacía el estómago y aumenta la absorción de glucosa por parte de las célul...
08/05/2018
Beneficios del Vinagre de Manzana
Durante cientos de años el vinagre ha sido utilizado en la cocina y para los tratamientos en el hogar. También es un antiguo remedio natural popular, usado para diferentes tipos de problemas. Se ...
28/09/2017
LA QUINOA, UNO DE LOS ALIMENTOS MAS NUTRITIVOS DEL MUNDO
Proteínas, fibra y minerales son apenas algunos de los beneficios que contiene la quinoa. Y a eso, le agrega la ausencia de gluten. Pero ese es sólo el comienzo de la nutrida lista de beneficios ...
25/01/2017
DESCUBRE LAS GRASAS SALUDABLES QUE NO TE HACEN ENGORDAR
En la búsqueda de llevar una dieta saludable y sin exceso de calorías, muchas personas cometen el error de eliminar el 100% de las grasas que aportan los alimentos, por el mito que existe de que ...
29/05/2015
AZUFRE: USOS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD
El azufre es un mineral que está presente en la corteza terrestre en gran cantidad y que cumple funciones muy importantes en nuestro cuerpo, por lo que su déficit puede provocar graves trastornos...
20/05/2015
LOS 5 ALIMENTOS NATURALES QUE MARCARAN TENDENCIA
Por sus propiedades y nutrientes son consideradas cien por cien naturales. Cada vez suman más adeptos y se instalan en menús gourmet.La espirulina y las semillas de chía fueron algunas de las "s...
07/01/2015
EL CONSUMO DE FRESAS REDUCE LOS NIVELES DE COLESTEROL
Un grupo de investigadores han realizado un análisis que revela cómo las fresas ayudan a reducir el colesterol, según ha mostrado un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica delle...
25/02/2014
ALGA NORI: PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Beneficios del nori, una alga marina muy consumida especialmente rica en propiedades nutricionales, gracias a su contenido en vitaminas y minerales como el yodo. Descubre sus virtudes más importan...
01/07/2013
PROPIEDADES DE LA ACEITUNA
La aceituna es un alimento equilibrado, muy completo y energético.Posee además un 3% de proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales y un 8% de glúcidos.Contiene un alto contenido cal...
11/06/2013